Petiterecette.
13:33Rien de bien original mais une petite recette qui fait toujours plaisir :
Les Cupcakes
Pour une cinquantaine de minis cupcakes
-> 190g de farine
-> 1/2 sachet de levure
-> 110g de beurre
-> 150g de sucre
-> 2 oeufs
-> 120 ml de lait
-> 1 cuillère à café d'extrait de vanille
1) Préchauffez le four à 165°
2) Battre le beurre pour le ramollir, puis ajouter le sucre, puis les oeufs un par un.
3) Pour finir, ajouter la farine, la levure, le lait et la vanille. Bien battre le tout jusqu'à avoir une pâte lisse
4) Verser au 3/4 dans des moules à cupcake en papier que vous aurez mis au préalable dans des moules ronds. Ou bien dans des (mini) moules à cupcakes en silicones.
5) Cuire pendant 14 minutes.
Pour la crème au beurre:
-> 200g de beurre mou
-> 400g de sucre glace
-> 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-> Une à 2 gouttes du colorant de votre choix
1) Battre tous les ingrédients jusqu'à obtenir une crème bien fouettée.
2) Puis utiliser soit une douille pour faire de jolies fleurs sur vos cupcakes ou alors servez vous d'un couteau pour les enduire de la crème fouettée.
3) Enfin décorez les selon vos envies!
Régalez vous !!
♪ ♫ ♪ ♫ ♪ ♫ Inside my love (Redlight remix) ♪ ♫ ♪ ♫ ♪ ♫
2 commentaires
PRETTY CUPCAKES!
RépondreSupprimerI want the recipe in english version! 8) ahha i love baking !
From Blog T. Size Small
oh mon dieu, merci pour cette fabuleuse recette !!
RépondreSupprimerM.A
http://writtenbymade.blogspot.com